电影《炽热马铃薯》是意大利女影星艾德薇姬·芬妮齐（Edwige Fenech）的一部喜剧经典，也是她丰富影艺生涯中的一颗明星之作。这部影片为观众呈现了一段轻松幽默的故事，成为了她在70年代至80年代初间最为活跃的阶段之一

艾德薇姬·芬妮齐是法属阿尔及利亚出生的混血女演员，她于1948年诞生。自60年代末至80年代初，她活跃在意大利电影界，成为了当时欧洲最繁忙的女演员之一。她的电影作品多达七十多部，涵盖了多种类型，其中以喜剧、恐怖惊悚和战争片等最为著名。她以其美貌和多才多艺的演技，赢得了无数观众的喜爱，成为了当时意大利电影界最耀眼的女性之一。

艾德薇姬·芬妮齐的影响力远不止于演艺事业。如今，她是意大利著名的电视制作人和发行商，拥有自己的电影公司。虽然已经从演艺前线退下来，但她依然偶尔会在电影电视作品中露面，为观众带来回忆与惊喜。