故事围绕着法国著名名厨加布列展开，他在事业上已经达到了巅峰，获得了三颗米其林星的殊荣，但却感到生活失去了乐趣。他与儿子疏离，妻子背叛了他，孤独无伴的他决定自己买醉，却不幸引发了心肌梗塞。

在病痛中，加布列回忆起多年前的一场米其林竞赛，他当时竟然被一个身材矮小的日本厨师以一碗拉面击败，这场失利成为了他职业生涯中的一道永远难以忘怀的伤痛。于是，他下定决心放下一切，踏上了前往日本的寻鲜之旅，希望在追寻美食的过程中，也能找回内心深处的失落和遗憾。

这部电影不仅仅是一场关于美食的冒险，更是一段关于生命、内心和人生意义的探索之旅。观众将跟随加布列一同品味风味独特的料理，感受不同文化之间的碰撞与融合。同时，影片也将深刻地反思人生的真谛，以及在追逐成功的过程中，我们是否忽略了生活中更珍贵的事物。

《寻鲜记》是一部既让人垂涎欲滴的美食之旅，又让人思考人生价值的电影，将观众带入了一场感性与味蕾的双重盛宴。